Archive | Статьи RSS feed for this section

Правила успешной сервировки стола

Для того, чтобы успешно сервировать стол, стоит знать несколько основных правил: главный принцип, которым стоит руководствоваться, накрывая стол, это соответствие предметов сервировки характеру трапезы или праздничному поводу, а также меню; стол следует накрывать чистой и хорошо выглаженной скатертью, которая должна покрывать всю его поверхность, свисая примерно на 20—30 см. Под скатерть лучше подложить мягкую плотную [...]

Комментарии отключены Continue Reading →

О салфетках на праздничном столе

Одним из основных критериев, которым следует руководствоваться при выборе салфеток, является цвет и качество. В любом случае они должны подходить к скатерти и посуде. Даже если салфетки и скатерть не выдержанны в одном тоне, их цвета должны сочетаться между собой (например, синяя скатерть и желтые или белые салфетки). Если стол покрывают двойной скатертью, то салфетки [...]

1 Comment Continue Reading →